Best Web Hosting Provider In India 2024
మీరు ఎర్ర పుచ్చకాయను చూశారు. వేసవిలో ఎక్కువగా ఈ రంగువే మనం చూస్తుంటాం. ముఖ్యంగా వేసవిలో పుచ్చకాయ పండు, జ్యూస్ తాగడం వల్ల ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది. అన్ని వయసుల వారు కూడా పుచ్చకాయను ఇష్టపడతారు, ఎందుకంటే దానిలోని నీరు దాహాన్ని తక్షణమే తీర్చుతుంది. మిమ్మల్ని డీహైడ్రేషన్కు గురికాకుండా చేస్తుంది. దీనిలో ఉండే ఫైబర్ మలబద్ధకం సమస్యను తగ్గించేలా చేస్తుంది.
పుచ్చకాయలో ఎరుపు, పసుపు పండ్లు కూడా మనకు కనిపిస్తాయి. ఎర్రటి పండ్ల కంటే పసుపు పుచ్చకాయ ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. పసుపు పుచ్చకాయ తినడం వల్ల అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. పసుపు రంగు పుచ్చకాయ ఇప్పుడు మరింత ఫేమస్ అవుతోంది. మరి ఈ పసుపు పుచ్చకాయ వల్ల ఎలాంటి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కలుగుతాయో తెలుసుకోవాలి.
కంటి ఆరోగ్యానికి మంచిది
పసుపు పుచ్చకాయలో బీటా కెరోటిన్ పుష్కలంగా లభిస్తుంది. బీటా కెరోటిన్ కళ్ళకు చాలా ముఖ్యమైనది, దీని వినియోగం కళ్ళు ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. ఇందులో విటమిన్ ఎ కూడా పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది జీర్ణక్రియకు మంచిది. పసుపు పుచ్చకాయలో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి. మీరు బరువు పెరుగుతారనే ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు.
రక్తప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది
పసుపు పుచ్చకాయలోని పొటాషియం వాసోడైలేటింగ్ లక్షణాలు మన రక్త నాళాలను సడలించి, రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తాయి. తద్వారా అధిక రక్తపోటు నుండి ఉపశమనాన్ని అందిస్తుంది.
కొలెస్ట్రాల్ తగ్గిస్తుంది
పసుపు పుచ్చకాయలోని డైటరీ ఫైబర్ శరీరంలోని ఎల్డిఎల్ కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తుంది. ఇది గుండెపోటు, కరోనరీ ఆర్టరీ వ్యాధి వంటి హృదయ సంబంధ సమస్యలను కలిగిస్తుంది.
ఇండియాలోనూ పెరుగుతుంది
పసుపు పుచ్చకాయను మొదట ఆఫ్రికాలో పండించారు. కానీ క్రమంగా ఇది ప్రపంచమంతటికీ చేరుకుంది. యూరప్, అమెరికా, చైనీస్ మార్కెట్లలో డిమాండ్ ఎక్కువగా ఉంది. ఇప్పుడు ఇది రాజస్థాన్తో సహా భారతదేశంలోని అనేక ప్రాంతాల్లో పండిస్తున్నారు. పసుపు పుచ్చకాయలు ఇప్పుడు మార్కెట్లో అందుబాటులో ఉన్నాయి.
నిజానికి పుచ్చకాయ రంగును లైకోపీన్ అనే రసాయనం నిర్ణయిస్తుంది. దాని సమృద్ధి కారణంగా, పుచ్చకాయ రంగు ఎరుపు. కానీ పసుపు పుచ్చకాయలో లైకోపీన్ అనే రసాయనం ఎక్కువగా కనిపించదు. ఈ కారణంగా దాని రంగు పసుపు రంగులో ఉంటుంది. పసుపు పుచ్చకాయ ఎరుపు కంటే తియ్యగా ఉంటుంది. ఇందులో విటమిన్ ఎ కూడా పుష్కలంగా ఉంటుంది.
పసుపు పుచ్చకాయను ఎడారి రాజు అని కూడా అంటారు. ఎందుకంటే అవి ఎడారి ప్రాంతాల్లో మాత్రమే కనిపిస్తాయి. అందువల్ల ఈ పండు భారతదేశంలోని గుజరాత్, రాజస్థాన్లోని కొన్ని ప్రాంతాలలో ఎక్కువగా పండిస్తారు. నీరు ఎక్కువగా ఉన్న ప్రాంతాల్లో ఇవి పెరగవు. అలాగే ఎక్కువ నీటిలో పండే పుచ్చకాయ తియ్యగా ఉండదు.
మితంగా తినండి
పసుపు పుచ్చకాయను మితంగా తినండి. లేకుంటే అది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచుతుంది. మైకం, అధిక చెమట, అధిక ఆకలి, వేగవంతమైన హృదయ స్పందన రేటు, గందరగోళం, చిరాకు లేదా మానసిక కల్లోలం వంటి లక్షణాలను కలిగిస్తుంది.